A cukkini nem csak a cukorbetegek számára kiváló táplálék. Az egészséges embereknek is ajánlott, de fogyókúrázók, diétázók is örömüket lelhetik benne, mivel magas tápanyag tartalma van (folsav, A-vitamint, különböző B-vitaminok, C-vitamin, béta-karotin, mangán, kálcium,…