Kovásztalan kenyér forró levegő sütőben
2021. március 22. írta: VegaLife

Kovásztalan kenyér forró levegő sütőben

Már számos változatban készítettem kovásztalan kenyeret, azaz pászkát, páskát. Gluténmentes, magvas, gombás kovásztalan kenyér már van fenn a blogon. A hagyományos receptje is megtalálható a blogomon lassan 10 éve. A mostani azonban abban különbözik, hogy air fryer-ben, azaz forró levegő sütőben…

Amiről nem igazán beszélnek...
2020. augusztus 09. írta: VegaLife

Amiről nem igazán beszélnek...

Gondolataim a Covid-19 kapcsán.

Többé kevésbé két ország híreit tudom és próbálom követni: Magyarország hírei anyanyelvemből adódóan valamivel könnyebben és gyorsabban találnak meg és Anglia, ahol akár nyelvtanulásnak, de munkahelyi/ismerősi beszélgetések alapjául is szolgálhatnak a hírek. Nem vagyok „hírkutató”, inkább csak…

Vegán zserbó
2018. március 17. írta: VegaLife

Vegán zserbó

Olykor-olykor megfogalmazódik bennem egy vágy, elkészíteni egy adott ételt vagy süteményt. Egyes esetekben jól ismert és általam vagy férjem által kedvelt étel vegán verziója a terv, más esetekben csak ötlet, hogy a különböző alapanyagok hogyan állnak össze egy komplett étellé. A zserbó is régebbi…

süti beállítások módosítása