ZakuszkAjvár avagy mi a különbség az ajvár és a zakuszka között?
2012. szeptember 23. írta: VegaLife

ZakuszkAjvár avagy mi a különbség az ajvár és a zakuszka között?

Át- és átnéztem egy csomó receptet, ami az ajvárt és a zakuszkát illeti. Segítségül hívtam Wikit és különböző fórumokon is olvasgattam róluk. Néhány blogot is "fellapoztam". Eredmény? Igazából semmi nagy különbséget nem tudtam felfedezni az összetevők között, csak a…

Natúr baracklekvár
2012. augusztus 27. írta: VegaLife

Natúr baracklekvár

Cukor-, tartósítószer- és adalékmentes

Megkésve bár, de törve nem... Eljutottam végre oda, hogy leírom a baracklekvár készítésemet. Natúr baracklekvárt készítettem, vagyis nem került hozzáadásra se cukor, se semmilyen más édesítő, se lekvárok befőzéséhez gyakran használt zselésítő (dzsemfix vagy agar - agar),…

süti beállítások módosítása