Rakott cukkini (vegán, gluténmentes)
2018. szeptember 24. írta: VegaLife

Rakott cukkini (vegán, gluténmentes)

Ezt a receptet már többször elkészítettem. Emlkészem, volt egy év, amikor anyósom kertjében rengeteg tök és cukkini termett, így azokat különböző módon a fagyasztóba is tároltam télre. Például felkarikázva tettem el, s azokból simán elkészítettem egy ilyen vagy hasonló…

Gluténmentes kalózkenyér (tej-, tojás-, kukorica-, cukormentes)
2014. január 16. írta: VegaLife

Gluténmentes kalózkenyér (tej-, tojás-, kukorica-, cukormentes)

Régóta itt motoszkált bennem, hogy ki kellene próbálni valami gluténmentes kenyér-féleséget. Leginkább az tartott vissza, hogy mindig kukoricaliszttel készítik (többek közt), amit én nem preferálok. A másik gondolatom az volt, hogy de jó lenne úgy elkészíteni, hogy nem használok "boltokban kapható"…