5 perces mikrós süti (2 fő részére)
2011. október 16. írta: VegaLife

5 perces mikrós süti (2 fő részére)

Ha rádtör az édességszörny, és nincs otthon semmi nasi, készíts egy gyors, bögrés sütit!

Biztos sok emberrel megesik, hogy kívánja az édességet, a süteményt, de nincs kedve, ideje, esetleg ereje (vagy tudása) ahhoz, hogy nekiálljon süteményt sütni, méregetni, kevergetni, habot verni, krémet készíteni. Ráadásul nincs otthon semmi csoki, semmi süti.

Ezeknek az alkalmaknak a megoldása ez a bögrés süti, hiszen keveréssel együtt az elkészítése nem tart tovább 5 percnél. Külön szuper dolog, hogy a mi ízlésvilágunkra formálhatjuk a receptet. Itt most egy kakaós-kókuszos verziót mutatok be, de almás-diósat is készítettem már, sőt sós ízvilágra is átültettem eme tudományt.

A recept:

Hozzávalók:

  • 1 tojás
  • 4 evőkanál növényi tej
  • 4 evőkanál olaj
  • 2 csapott evőkanál cukor vagy méz, vagy biocsicsóka
  • 3 csapott evőkanál finomliszt
  • 3 csapott evőkanál teljes kiőrlésű liszt
  • 1 késhegynyi sütőpor vagy szódabikarbóna

 

  • 1 evőkanál kakaópor vagy karobpor
  • 1 evőkanál kókuszreszelék

 

Elkészítés:

A fenti sorrendet tartva összekeverjük a hozzávalókat. A tésztát két részre osztjuk. Az egyikbe a kakaóport, vagy karobport, a másikba a kókuszreszeléket keverjük.

Fogunk két egyforma bögrét. Mindegyik legalább 2.5 dl-es legyen. A két színű masszát belekanalazzuk a bögrékbe.

Mikrohullámú sütőbe rakjuk a bögréket. Ha befér mindkettő egyszerre, akkor maximális teljesítményen 3,5 percig sütjük.

Ha egyenként tesszük be a bögréket, akkor sütésre elég 3 perc bögrénként.

Mivel aránylag gyorsan kiszárad, így lekvárt halmozunk a tetejére.

A kész muffinokat ki is lehet szedni a bögrékből, megkenhetjük lekvár helyett csoki- vagy vaníliapudinggal, de a bögréből is elfogyaszthatjuk a süteményeket.

 

Sütés előtt:
Sütés után:
Lekvárral ízesítve:

 

A bejegyzés trackback címe:

http://vegalife.blog.hu/api/trackback/id/tr803307341

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben.

Nincsenek hozzászólások.